Vinaigre de riz - BIO et Commerce équitable | Bib 5L

AUTOUR DU RIZ par LE DRIVE CITOYEN

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    FR-BIO-01

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Vinaigre biologique de riz thaï complet nature de variété Hom Mali, issu du commerce équitable. La cuisine asiatique ne saurait se passer du vinaigre de riz. C'est l'ingrédient de base des assaisonnements et de toutes les savoureuses sauces qui sonnent tout leur caractère aux savoureuses recettes traditionnelles de chaque pays. 


Obtenu à partir de la fermentation du riz. Acidité 5%. 


Ce vinaigre de riz est fabriqué avec le riz Hom Mali cultivé dans la coopérative avec laquelle Autour du Riz est durablement engagé. 


Fondée et dirigée par une femme engagée, Autour du riz est pionnière d'une agriculture agroécologique et équitable depuis 2003. C'est une entreprise à taille humaine et indépendante des grands groupes, qui défend les micro-fermes paysannes, la biodiversité des terroirs et les cuisines du monde. Engagée pour la Terre, cette entreprise soutient 2141 familles de petits cultivateurs qui préservent la biodiversité au sein de 11 groupements de producteurs dans 7 pays d'Asie. 

  • Fabriqué en :   Thaïlande
  • Origine des matières premières agricoles : Thaïlande
  • Nom du fabricant/producteur : AUTOUR DU RIZ
    Expédié par WeBulkEXPEDIÉ PAR WEBULK (Franco groupé à 200€)
Code produit : 615c661908728
  • Ingrédients : 100 % vinaigre de riz complet biologique et équitable conformément aux standards Bioagricert OperAequa
  • Allergènes : Aucun
  • Energie (KJ/Kcal) : 14/3
  • Matières grasses (g) : 0.1
  • Glucides (g) : 0.3
  • dont Sucres (g) : 0.2
  • Protéines (g) : 0.3
  • Sel (g) : 0.02
  • Conditions de conservation : En magasin :Avant ouverture, à conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver 3 mois dans son emballage d’origine à température ambiante.
    Chez le consommateur :À conserver au réfrigérateur dans un contenant propre et adapté, de préférence en verre.
  • Conditions de préparation : Le vinaigre de riz s’utilise en remplacement de votre vinaigre habituel. Formidable exhausteur de goût, il relèvera aussi vos soupes, bouillons, plats de légumes et marinades. En Thaïlande, il sert aussi à composer la sauce aigre-douce que l’on déguste avec les nems et celle qui accompagne les crevettes.
  • Durée de conservation après ouverture : En magasin :Avant ouverture, à conserver à température ambiante jusqu'à la fin de la DLUO. Après ouverture, conserver 3 mois dans son emballage d’origine à température ambiante.
    Chez le consommateur :À conserver au réfrigérateur dans un contenant propre et adapté, de préférence en verre jusqu'à la fin de la DLUO.
  • Emballage de conditionnement : Carton + poche plastique
  • Densité : 1,021g/ml
  • Viscosité : 3,66 cp
  • Expédié par WeBulk
  • Conditions
    • Expédié sous 3 jours
    • Montant des frais de port : 0,00 €
    • Montant du franco de port : 200,00 €
 

Le mot du marchand

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Le drive citoyen est un jeune grossiste breton engagé dans la vente de produits vrac et zéro déchet à destination des épiceries.
Nous avons choisi de travailler avec des marques porteuses de valeurs bio et humaines telles que Belledonne, Autour du riz, Moulin des Moines, Favrichon ou encore Agrosourcing.
Nous développons aussi des partenariats forts avec des producteurs bio engagés dans le domaine alimentaire, de l'hygiène ou encore du textile responsable pour compléter notre offre de produits de qualité, accessibles au plus grand nombre et respectueux de l'environnement. Ces produits sont vendus sous notre propre marque, Bravo et Merci. Positive et encourageant chaque pas réalisé en faveur du zéro déchet, cette marque apportera un rayon de soleil dans vos rayons !
Notre raison d'être ? Contribuer à un monde zéro déchet et éthique !
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