BIOFRUISEC

C’est en 1981 que Jean-Marie Lamaud, au cours de recherches pour une meilleure santé par l’alimentation, démarre l'activité avec l'objectif suivant : rechercher et sélectionner avec soin les fruits d’exception, au sein des meilleurs terroirs du monde, afin de promouvoir une alimentation saine et de qualité. Cette ligne directrice a forgé les valeurs de la société familiale d'aujourd'hui : faire le choix de la grande qualité gustative et nutritive et non celui du productivisme à tout prix.

A partir de ce sourcing sont ensuite développées des filières équitables et éco-responsables, en accord avec notre éthique et les valeurs de l’agriculture biologique. Notre esprit d’aujourd’hui, dont l’intégrité est assurée durablement par la continuité familiale de l’entreprise, s’inscrit dans la lignée des idées fondatrices : l’accompagnement constant de nos filières et la croissance simultanée pour le bénéfice de tous les acteurs engagés, dans le respect et la responsabilité sociétale et environnementale.

 

Notre gamme de fruits secs est donc volontairement restreinte et ne s'agrandit que dans cet esprit, selon trois fondamentaux : la variété du fruit, son terroir, et le savoir-faire de transformation, avec comme objectif final une qualité unique sur le marché.

Tous nos fruits sont récoltés à maturité idéale, puis séchés au plus vite et à la plus basse température possible. Ces paramètres, apparemment simples, sont mis en œuvre très minutieusement.

Le savoir-faire traditionnel de nos producteurs, auquel s’ajoute notre implication dans l’amélioration constante des techniques, nous permet de proposer des fruits secs exceptionnels dont les caractéristiques s’approchent au plus près de celles des fruits frais mûris sur l’arbre.

 

Découvrez sans plus attendre les saveurs, les couleurs, et les parfums incomparables de nos produits !

Vivien LAMAUD

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En bref

1981
L'activité Biofruisec démarre
6
Produits élus Meilleur Produit Bio entre 2017 et 2020
3
Filières équitables développées par Biofruisec

Produits

209
Ananas Cayenne du Togo équitable séché en morceaux | Sac 2 kg
BIOFRUISEC
33.28
211
Ananas Cayenne du Togo équitable séché en rondelles | Sac 2 kg
BIOFRUISEC
34.92
208
Banane Gros Michel du Cameroun équitable séchée entière | Sac 2,5 kg
BIOFRUISEC
28.45
210
Canneberge (cranberry) du Canada séchée entière | Carton sac 11,34 kg
BIOFRUISEC
154.22
206
Cerise Griotte des Alpes Dinariques séchée | Sac 1 kg
BIOFRUISEC
23.87
207
Cerneaux de Noix Franquette du Périgord AOP Extra moitiés | Sac sous-vide 2,5 kg
BIOFRUISEC
53.3
216
Datte Deglet Nour d'Algérie supérieure dénoyautée | Carton sac 9 kg
BIOFRUISEC
38.23
215
Framboise des Alpes Dinariques séchée | Sac 1 kg
BIOFRUISEC
30.97
217
Mangue sauvage du Cameroun équitable séchée en moitiés | Sac 2,5 kg
BIOFRUISEC
45.7
213
Mix Superfruits rouges des Alpes Dinariques séchés | Sac 1 kg
BIOFRUISEC
31.21
212
Myrtille sauvage des Alpes Dinariques séchée | Sac 1 kg
BIOFRUISEC
26.38
219
Papaye Red Solo du Cameroun équitable séchée en tranches | Sac 2,5 kg
BIOFRUISEC
42.43
218
Pâte de datte Deglet Nour d'Algérie | Carton bloc 12 kg
BIOFRUISEC
42.12
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