Farine de blé noir - Conversion biologique | Sac 5Kg

MOULIN DES 4 SAISONS

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Farine de blé noir produite et transformée sur ma ferme : tracée du champ à l’assiette

La Farine de blé noir, encore appelée Farine de Sarrasin, convient très bien pour réaliser une véritable galette bretonne en ajoutant de l'eau et un oeuf (500gr de farine).

2ème année de conversion en Agriculture Biologique

  • Fabriqué en :   France
  • Origine des matières premières agricoles : France
    Expédié par WeBulkEXPEDIÉ PAR WEBULK (Franco groupé à 200€)
Code produit : 5fd34bcf0a7c7
  • Ingrédients : 100% Farine de blé noir issue de 2ème année de conversion en Agriculture Biologique
  • Allergènes : Aucun
  • Energie (kJ/Kcal) : 1490/354
  • Matières grasses (g) : 3.5
  • dont Acides gras saturés (g) : 0.74
  • Glucides (g) : 71
  • Protéines (g) : 13
  • Sel (g) : 0.01
  • Conditions de conservation : A conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière
  • Emballage de conditionnement : Sac kraft
  • Expédié par WeBulk
  • Conditions
    • Expédié sous 3 jours
    • Montant des frais de port : 0,00 €
    • Montant du franco de port : 200,00 €
 

Le mot du marchand

"

Au Moulin des 4 saisons, tous les produits que nous transformons sont issus de nos cultures.

Nous cultivons nos 130 hectares de terres dans une démarche écologique, respectueuse de l'environnement (démarche AB). La transformation artisanale que nous faisons à la ferme (farines produites sur meule de pierre, pâtes produites à basse température, ...) permet d'avoir une qualité exceptionnelle et naturelle du produit.

Le tout garantissant une traçabilité vis-à-vis du consommateur, d'où notre slogan "du champ à l'assiette" !

Jacky

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